百合干萝卜煲牛腩

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中文名
百合干萝卜煲牛腩
材    料
胡萝卜 牛腩 百合干
做    法
功    效
强健体魄之功效

目录

百合干萝卜煲牛腩材料

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胡萝卜50克,牛腩150克,百合干50克,番茄酱50克,姜10克,牛骨汤1500克

百合干萝卜煲牛腩调料

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盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克

百合干萝卜煲牛腩做法

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1、将牛腩斩块氽水,胡萝卜切块洗净,姜切片待用。
2、净锅上火,放入牛骨汤番茄酱、姜片、牛腩、百合干,大火烧开转小火炖35分钟后放入胡萝卜用小火炖10分钟调味即成。

百合干萝卜煲牛腩功效

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牛腩含丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素B1、维生 素B2、尼古酸以及钙、铁、磷等营养成分,有强健体魄之功效。
百合干有润肺止咳之功效。
词条标签:
食品 菜品